Francuski Sos Fromage - Jak zrobić Fancuski Sos Fromage?


Fromage czyli po francusku ser. Każdy region w tym kraju ma swój charakterystyczny ser, którego receptura objęta jest dokładnie zabezpieczony tajemnicą. Różnorodność smaków i zapachów sera sprawia, że mniej doświadczeni turyści mogą mieć problem z wyborem tego najlepszego.We Francji każda szanująca się restauracja ma oddzielne menu z serami. W tym kraju ser to religia

A może spróbować zrobić przyprawę w bardziej serowym smaku? Spowodować że każdy jogurt czy też biały serek będzie smakował zupełnie inaczej. Inspiracja to jedyne słowo które może tutaj przekazać treść.

Jak zrobić taką przyprawę? Podstawą jest baza mleczna czyli sproszkowane mleko, do tego dajemy szczyptę soli oraz pieprzu. Do całościowego dokomponowania smaku potrzeba sproszkowanej cebuli oraz czosnku w proporcji dwa razy większej niż sól i pieprz. Na koniec wzbogacamy całą kompozycję pietruszką, cebulą w płatkach oraz szczypiorkiem. Całość wygląda tak jak na zdjęciu poniżej.






Dodając do powyższej kompozycji białego sera bądź jogurtu uzyskuje się efekt jak ze zdjęcia poniżej. Gwarantuje Wam że smakoszek Waszej kuchni będą zachwycenia i inie raz poproszą Was o przepis na tego dipa.



Jeżeli przygotowanie całej mieszanki jest dla Ciebie zbyt czasochłonne, zawsze możesz zakupić gotowy mix w naszym sklepie internetowym TUTAJ



Patryk Forszpaniak

Komentarze

Prześlij komentarz